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辣菜川湘炒锅师傅外地

5000-8000 元

初中及以下|不限经验 | 18岁 ~ 60岁 | 全职 |招聘1人

广东省 ·佛山市 ·禅城区

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岗位职责： 1. 独立完成川菜、湘菜系列辣味热菜的炒制与出锅装盘工作。 2. 严格按标准配比使用辣椒、花椒、豆瓣酱等核心调味料，确保口味稳定统一。任职要求： 1. 具备三年以上川菜或湘菜厨房炒锅岗位实操经验，能熟练制作水煮鱼、小炒黄牛肉等代表性辣味菜品。 2. 熟悉后厨食品安全操作规范，能主动保持灶台区域清洁卫生并配合日常餐具消毒流程。