厨师长兼食堂管理员 外地

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1.负责食堂日常运营管理，统筹食材采购、库存管控及成本核算。 2.监督餐食制作流程，确保食品安全与卫生符合国家标准，定期排查安全隐患。 3.协调厨师团队与服务人员，优化供餐效率，提升师生/员工用餐体验。 4.收集用餐反馈，及时调整菜品结构与服务细节，处理日常用餐问题。 任职要求: 1.3年以上食堂管理经验，熟悉食品安全法规。 2.具备较强的沟通协调能力与成本控制意识，能高效解决突发问题。 3.责任心强，注重细节，有良好的团队管理能力。 薪资福利:面议。 工作地点：郊区大通镇大江研学大通营地。

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