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1.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 2.根据要求参与制作服务。 3.参与培训和发展员工。 4.当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 5.保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 6.协助厨师长组织和计划所分配的区域。 7.保证制服干净、整洁
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