煲汤师傅 外地

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岗位职责： 1. 负责每日汤品的食材准备、清洗处理和烹饪制作全过程。 2. 根据季节变化和食材特性研发新款养生汤品配方。 3. 严格把控汤品火候与熬制时间，确保出品质量稳定。 4. 维护煲汤区域设备清洁与作业环境卫生标准。 任职要求： 1. 具备三年以上专业煲汤或中式烹饪相关工作经验。 2. 掌握各类食材特性及药膳搭配的基本原理知识。 3. 能够根据每日预定数量准确准备食材并控制成本。 4. 持有有效的食品从业人员健康证明方可上岗。

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