幼儿园厨师 外地

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岗位职责：1、负责幼儿和成人伙食工作，认真执行“职业道德规范”，热爱本职工作；2、协同保健室共同做好幼儿营养食谱工作。能为保健医制定食谱提供合理化建议，严防食物中毒及肠道传染病的发生；如遇特殊情况，改动食谱需由后勤负责人批准；3、能独立完成各种食品的制作，不断提高饭菜质量，讲究香、色、味，符合幼儿营养需求；能根据幼儿营养食谱及人数制作各种饭菜，防止浪费；4、认真执行各项安全制度，按操作规程使用各种炊事机械，做到安全操作；加强防火、防盗工作，确保食堂安全，注意水、电煤气的安全；5、严格执行食堂管理制度，进库要验收，库房物资每月盘点，结出每月盈亏，向园长书面报告；6、与同事友好合作，分工明确，各尽其责。每周将各种工作情况及进展书面报保健医备案。任职要求：高中以上学历，身心健康，年龄50岁以下，退伍军人或有做幼儿餐工作经验者优先；

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