帮厨 外地

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1.负责协助厨师准备早、午、晚餐的菜品; 2.严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守、串岗、脱岗; 3.做好饭菜的保热保鲜; 4.严格遵守《食品卫生法》及公司各项制度，搞好厨房卫生； 5.原材料异常要及时上报，保证菜品卫生和安全，防止食品安全事故; 6.做好采购验收工作，确保食品的数量和质量; 7.妥善保管原材料，保证原材料新鲜，防止交叉污染; 8.中午剩菜要合理保存，预防菜品变质; 9、遵守安全操作规程，合理使用操作工具;

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