生鲜主管 外地

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1、负责门店生鲜商品(蔬菜/水果/干货/肉禽水产)现场的经营管理及销售目标达成; 2、 负责卖场商品的季 节性陈列、商品质量管控、 单品营销、订价等，能合理控制库存及商品损耗，确保效益最佳化; 3、制订商品营销计划，每月通过报表分析实现数据化经营管理; 4、 确保生鲜销售过程的真实性、准确性.

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