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店长的工作职责主要对店面全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务。 直接上级：总经理;直接下级：前厅、后厨所有人员。作为餐饮团队的带头人—店长，有着非常明确的使命和工作职责。本资料重点描述作为一名优秀餐饮店长的工作职责。
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