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1掌握调酒技巧，正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序 2.能够看懂酒标，熟悉基本英文标示的酒标，反应敏捷，懂运用简单外语跟客人沟通 3.具备较好的气质，即指得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情，天生心态平和
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