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新疆维吾尔自治区 ·伊犁哈萨克自治州 ·伊宁市
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1、按要求清洗餐厅、厨房的餐具、器皿等。 2、存放好洗干净的餐具、器皿等。 3、按要求清洁岗位范围和后勤区域的卫生（如搁架、菜架、工作台、水槽卫生、冰箱、搅拌机、搅肉机及切片机、地面及垃圾桶里外卫生等）。 4、正确使用洗碗部的设施设备。
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