生猪屠宰分割技术员 外地

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主要职责： 1.肉类分割加工:依据每日销售订单或客户需求，负责猪肉的精细分割与处理，确保分割符合规格要求，满足不同部位的市场需求； 2.质里控制:检查接收的肉类原料，确保其质里符合食品安全标准，包括新鲜度、无污染等，并监控分割过程中的产品质量，减少不良品产生； 3.损耗管理:优化分割技术，有效控制废肉损耗，提升产品出成率，协助实现部门的毛利目标； 4.安全生产:严格遵守公司及车间的安全生产规章制度,确保个人操作安全，定期维护和检查工具设备，预防工伤事故； 5.客户服务:在直接面对顾客的场合下，提供专业的肉品咨询与建议，根据顾客需求进行个性化服务，如特定切割需求、包装等； 6.协助管理:协助部门主管完成生产计划,参与库存管理，包括每日盘点、记录与。 岗位要求： 1.初中及以上学历，身体健康，能适应夜班工作； 2.有食品加工、冷链物流或相关行业的工作经验、了解屠宰及肉类加工流程者优先。 福利待遇： 1.薪资：4500-6000元/月； 2.福利：五险一金，包吃包住，员工体检定期团建。

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