餐饮经理 外地

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1、具有旅游市场学，销售学、社会学、酒店管理、仪器原料学、烹调学，掌握食品营业卫生和饮食管理等知识。 2、五年以上餐饮管理经验 3、具有较强的社会活动能力，组织领导能力和实际工作能力，熟悉饮食生产的全过程，善于安排各个环节的工作，掌握饮食各部门的岗位职责和工作程序；具有酒店预算管理知识，能编制餐饮部预算，执行预算目标。 4、有良好的体质和心理素质，有敏锐的洞察力和较强的记忆力。善于与人沟通。

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