食堂厨师 外地

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1、 厨师 的开展工作，遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度，努力做好本职工作。2、为 员工服 务的思想，服务热情、快捷、周到，热爱本职工作，不断提高烹饪水平，保证饭菜质量。 3、维护就餐秩序，按照排队的先后顺序打饭，一视同仁。 4、随时做好搞好接待餐工作，确保接待餐的质量。 搞好食堂各项 卫生安全 工作；严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。5、搞好食堂环境卫生、个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁，炊具放置有序；按规操作 、注意安全，防止工伤、火灾事故。

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