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岗位职责: 1.参与卤肉车间产线筹备，熟悉生产工艺流程布局，配合完成设备进场、安装调试工作； 2.学习并掌握生产设备的标准化操作及基础保养规范，投产后负责卤制环节与流水线的日常操作； 3.协助制定车间卫生标准与作业流程，结合实操经验对产线搭建提出优化建议； 4.严格遵守食品安全及生产规范，执行现场5S整理与日常消杀工作，维护车间环境卫生； 5.服从现场管理，主动学习多项技能，配合完成生产任务，后期培养为车间班组长。 任职条件: 1.20-50岁，中专（中技）及以上学历，食品相关专业优先，经验丰富者可放宽学历要求； 2.具备食品车间一线操作经验，能接受前期筹备期的基础工作； 3.学习能力强，踏实肯干，服从管理，愿意长期稳定发展并向管理岗成长； 4.身体健康，无食品行业从业禁忌； 5.普通话熟练，具备良好的沟通配合能力，能快速融入团队； 6.有卤制类食品车间同岗位经验、产线筹备经验或相关证书者优先。

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