汉餐大厨 外地

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• 负责养老院汉餐（家常菜、营养套餐、老人专属餐）烹制，满足低盐、低脂、软烂、少刺等老人饮食需求，兼顾员工餐口味与营养平衡。 • 按食谱精准把控口味、火候、分量，确保热菜温度达标，出菜及时高效，适配老人用餐节奏与员工就餐高峰。 • 处理老人饮食忌口、特殊疾病（如糖尿病、高血压）餐食定制，配合医护团队调整餐食结构。

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