鲜肉主管 外地

职位详情

意见反馈

岗位职责: 1、负责鲜肉日常整体运营管理，包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉等品类的订货、收货、加工、分割、陈列、售卖全流程工作； 2、合理制定订货计划，控制库存量，降低商品损耗，达成毛利、销售额指标； 3、规范鲜肉分割标准，做好精细化加工；严格执行陈列标准，排面丰满、分类清晰、标价准确，保证卖相； 4、做好调价、营销工作，保障前台毛利；协调人员，合理安排工作。 5、初中、身体健康、有经验者优先，享受法定节假日。

职位要求