拌面师 外地

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负责门店凉面等凉品的备料、调酱、标准化拌制、出餐、打包工作。餐前完成煮面、过凉、配菜预处理、酱料调配，严格按照门店标准配比操作，保证口味、分量统一。高峰期快速接单出餐，核对顾客忌口、口味备注，零错单。 负责岗位区域操作台、厨具、工具的清洁消毒，食材分类保鲜，管控食材损耗，做好日常备货、收尾盘点工作。服从门店管理，配合后厨日常运营，保持后厨干净整洁，动作麻利、爱干净、能吃苦耐劳、服从排班即可，有快餐、面食后厨经验者优先。

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