食堂主管主厨副厨面点师 外地

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一、招聘岗位 食堂主管1人，主厨2人，副厨2人，面点师2人，杂工3人。 二 、岗位要求 食堂主管：统筹每日供餐计划，安排菜品搭配、备餐流程及窗口售卖，确保人员用餐有序。监督食材采购、验收及储存，确保食材新鲜、数量达标，避免浪费，及时处理投诉或建议，改进服务。配合市场监管部门检查，维护食堂合规运营。 主厨（副厨）：年龄55周岁以下。负责各类菜品的烹饪制作，依据不同季节制定合理菜单，确保菜品色香味俱全。熟练掌握煎、炒、烹、炸、炖等各类烹饪技巧，严格把控食材用量和调料配比，保障食品安全与卫生。 面点师：年龄55周岁以下。根据食堂菜单或用餐需求，提前准备面粉、馅料等原料，制作包子、馒头、面条、糕点等各类面点，确保餐点准时供应。 杂工：协助厨师进行食材预处理，如洗菜、切菜、配菜等工作。负责餐具的清洗、消毒以及厨房区域的卫生清洁，维护厨房环境的整洁有序。 三、报名 （一）报名时间、地点采取现场报名方式，不接受第三方委托报名，报名人员将本人身份证正反面复印并填写个人信息表，医院会电话通知安排统一面试。 报名时间：2025年7月18日—7月31日。 报名地点：霍尔果斯市人民医院四楼人事科。 （二）应聘者请在面试时间内携带下列材料 1.本人身份证原件。 2.携带相关专业资格证书作为聘用参考。 对报名人员在报名、资格审查中，提供虚假信息材料的，一经发现，取消报名资格。

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