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厨师/厨师团队（1个） （一）岗位职责： 1. 擅长新疆特色菜、融合菜、家常菜的日常烹制，严格把控出品口味与品相，保证菜品稳定； 2. 独立完成菜单设计、菜品优化及时令新品研发，定期更新菜品； 3. 合理管控食材使用，规范食材储存备货，控制食材损耗，做好后厨成本管控； 4. 负责后厨环境卫生、厨具清洁消杀，严格遵守食品安全操作规范； 5. 配合酒店日常运营，保障宴席、接待及高峰期正常出餐； 6. 服从酒店管理，积极配合各部门工作，完成上级安排的其他工作。 （二）任职要求： 1. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录； 2. 责任心强、踏实肯干，注重后厨卫生，具备良好的成本意识和团队协作能力，服从管理； 3. 有同星级、钻级酒店后厨从业经验者优先 伊犁本地成熟厨师及团队优先录用；薪资面议，根据个人能力、团队配置核定，待遇优厚。

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