厨师 外地

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岗位要求： 1. 高中以上学历，身体健康、精力充沛，三年以上厨师工作经验 2. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风,干练: 3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4.对成本控制管理、食品营美学、厨房的设备知识拥有相当的基础 岗位职责： 1. 根据菜谱，按时准备食材和调味料； 2. 准确按照菜谱的要求准备菜品； 3. 确保厨房的清洁卫生，保证菜品的安全性； 4. 管理厨房人员，确保相应的分工； 5. 定期审查食材，确保其质量； 6. 把控厨房的费用，以及厨房的物料； 7. 监督厨师的工作，确保烹饪技术的质量； 8. 按要求把握菜品的口味，及时调整； 9. 配合餐厅经理，实施厨房的管理； 10. 定期进行卫生检查，保持厨房良好的卫生环境。 薪酬福利： 工作时间：每天8.5小时，5千-8千元/月，有节日福利、包食三餐、住宿补贴、全勤奖。试用期1-2个月，购买社保，月休四天。 工作地点： 南海区西樵镇嫲嫲火锅店（听音湖附近、导航可到） 联系人：程先生

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